Şüheda PARTAL
Dünya Şefler Dernekleri Birliği (Worldchefs) ve Azerbaycan Mutfak Uzmanları Birliği (ACSA) ile birlikte, Azerbaycan Devlet Turizm Ajansının desteğiyle düzenlenen Gold Shah Dünya Şefleri Uluslararası Yarışması 13-16 Mayıs tarihlerinde Azerbaycan’da bulunan Bakü Expo Merkezi'nde gerçekleşti.
Kemer Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’nin genç ve yetenekli eğitmen şefleri Züleyha Pek, Fatma Siyem Yalçın ve Cansu Küçükyılmaz’dan oluşan GastroAntalya Milli Takımı, Kemer Kaymakamlığı ve Limak Limra Otel sponsorluğunda katıldığı organizasyonda, tekniklerini ve yaratıcılıklarını dünya mutfağına sunmak için yarıştı.
Organizasyonda ayrıca, Kemer Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’nden Sorumlu Müdür Yardımcısı ve Mutfak Tarihi Araştırmacısı Asuman Dokgöz ile GastroAntaya Milli Takım Direktörü Şef Hüseyin Irmak ve İletişim ve Protokol Başkanı Şef Hüseyin Kayır, Türkiye’nin bayrağını gururla taşıyarak yarışmanın her anında bilgi, tecrübe ve vizyonlarıyla Türkiye mutfağı için bir adım daha attılar.
Milli Takım Yarışması’nda yer alan tek üç kadın ekip olan ve ülkemizi ve Kemer’i gururla temsil eden şefler, yarışma sonunda 6 Altın, 3 Bronz ve 1 Merit ödülleri ile gururla ülkemizi en özel şekilde temsil ederek Kemer’e geri dönerek ilçeye ayrı bir gurur yaşattı.
