‘’Niçin Besleniriz?”


Bu makale 2017-08-08 23:07:54 eklenmiş ve 442 kez görüntülenmiştir.
Ali Rıza Dölkeleş

Yaşayan her varlığın doğduğu andan itibaren beslenmeye başladığı görülür. İlk çağlarda insanların beslenmeleri çok ilkeldi. Beslenme işi o zamanlarda içgüdüsel olarak yerine getiriliyordu. Zamanla, yanlış beslenme ve iyi beslenememe neticesinde ortaya çıkan pek çok sorun ve sıkıntı beslenmenin insan yaşamında ne kadar önemli olduğu gerçeğini ortaya çıkardı.

 

Beslenmenin doğru ve bilinçli olabilmesi için konuyla ilgili bilgi sahibi olmak gerekir, Niçin yapıldığı bilinen herhangi bir iş mutlaka bilinçsiz ve rastgele yapılandan çok daha farklı ve verimli olur. Bu nedenle neden beslendiğimizin sebeplerini kısa maddeler halinde inceleyecek olursak:

 

1-) Yaşamak için: Beslenmenin ilk amacı yaşamı devam ettirmektir.

2-) Gelişip büyümek için: Yaşamayı sürdürürken bunun normal ve arzu edilen düzeyde olabilmesi için beslenmenin büyümeyi ve gelişmeyi de sağlayabilecek özellikte olması gerekir.

3-) Sağlıklı kalmak ve yıpranan organların onarılmasını sağlamak için: Sağlığın yerinde olması, yaşamın sağlıklı devam etmesi, vücudun kendini yenileyebilmesi için beslenme işinin titizlikle yapılması gerekmektedir.

4-) Hastalıklardan sonra sağlığa kavuşup yaşamı devam ettirmek için: Hastalıklardan henüz yeni iyileşmiş fakat zayıf düşmüş bir insanın tam anlamıyla sağlığına yeniden kavuşabilmesi için yine bazı esaslara dikkat ederek beslenmesi gerekir.

5-) Çeşitli işleri yapabilmek için: İnsanların yaptıkları işlere göre beslenmeleri gerekir.

Bütün bunlardan sonra beslenmeyi şu şekilde tanımlayabiliriz. Canlıların yaşamlarını sürdürebilmesi, büyümesi ve sağlıklarını koruyabilmesi ve gereken hareket ve işleri yapabilmeleri için besinlerin yeterli ve dengeli olarak kullanılmasıdır.

 

‘’Yeterli Beslenme’’

Genellikle vücudun yaşamını, çalışma ve hareketlerini sürdürebilmesi için gerekli enerjinin sağlanması anlamına gelmektedir. Karbonhidratlar, yağlar ve proteinler enerji sağlayan öğeleridir. Vücut için gerekli besin maddelerinin gerektiği şekilde ve belirli ölçüler içerisinde alınmasına yeterli beslenme denir.

 

‘’Dengeli Beslenme’’

Vücuda gereken besin maddelerinin yerinde ve zamanında alınmasına ise dengeli beslenme denir.

 

Toplumdaki Beslenme Sorunlarının Nedenleri

1. Besin maddelerinin üretimi, dağıtımı ve teknolojisindeki yetersizlik ve düzensizlikler,

2. Satınalma gücünün olmayışı,

3. Kültürel nedenler,

4. Ailelerin kalabalık oluşu,

5. Çevre şartlarının sağlık kurallarına uygun olmayışı.

 

Yaşamak İçin Gerekli Olan Besin Maddeleri ve Besin Öğeleri

Açlık hissedildiği zaman herhangi bir şekilde karın doyurmak beslenmek anlamına gelmez. Besinler çeşitlidir. Her birinin yapısında değişik oranlarda besin öğesi dediğimiz kimyasal moleküller bulunur. Besin maddeleri sindirim yoluyla vücuda alındıktan sonra besin öğelerine parçalanır.  Sonra hücrelerde kullanılabilir hale gelinceye kadar işlem görür.

 

‘’Sevdiğim Sözler’’

Büyük bir kedi kuyruğu ile oynayan küçük bir kediye sormuş.

‘’Neden kuyruğunu kovalıyorsun’’

Yavru kedi yanıt vermiş.

Bir kedi için en güzel şeyin başarı ve mutluluk, başarı ve mutluluğun da kuyruğum olduğunu öğrendim. Bu nedenle onu kovalıyorum, yakaladığımda başarıya ve mutluluğa kavuşacağım’’

Bunun üzerine yaşlı kedi şöyle demiş.

‘’Gençken bende başarı ve mutluluğun kuyruğum olduğuna karar vermiştim. Ama şunu fark ettim, ne zaman onu kovalasam, benden uzaklaşıyor, ne zaman kendi yoluma gitsem hep peşimden geliyor.’’

Evet dostlar yaptığımız işte kendi yolumuzu iyi belirlediğimiz taktir de başarı ve mutluluk zamanı geldiğinde bizi kendiliğinden bulacaktır.

Hayatı geriye bakmadan ileriyi hedefleyerek akışına bırakalım. O zaman başarı ve mutluluğun peşimizden geldiğini göreceğiz.

 

Sevgilerim ile Bir Tutam Lezzet Mutfağınızdan eksik olmasın.

Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer yazıları...
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Kemer Gözcü :: Antalya Kemer\\\'in Günlük Haber Portalı, Antalya Kemer\\\'den Haberler, Kemer Haberleri
© Copyright 2001 Kemer Gözcü. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Spor Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi